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| 台中东势新丁粄节，现场东势制粄职人制作120斤超级新丁粄。（江启臣脸书） |
中评社台中2月12日电／台中东势新丁粄节12日在东势客家文化园区热闹登场，现场有东势制粄职人制作的120斤超级新丁粄，还有“百人新丁粄DIY”，场面相当热闹，“客委会”与台中市政府希望藉此推广并传承客家文化。
东势新丁粄节是全台最大的客家节庆活动之一，连2年皆吸引逾10万人次朝圣，今年活动2月12日至13日在东势客家文化园区、台中客家故事馆、东势中山路及各庙宇盛大登场。
活动由东势制粄职人吴新发师傅现场实作“120斤超级新丁粄”揭开序幕，并邀请中信兄弟啦啦队成员仪諪、畇二领跳《台湾尚勇》热力开场，现场还有“百人新丁粄DIY”让230位师生亲身体验制作，感受客家文化的深厚底蕴。
中国国民党籍“立法院副院长”江启臣、蓝委杨琼樱、绿委何欣纯、“客委会副主委”范佐铭、市府“客委会主委”江俊龙等人到场共襄盛举，并共同打开120斤巨大新丁粄作为开场，与民众欢庆这场象征添丁添福、文化传承的客家民俗盛事。
江启臣表示，新丁粄节与元宵节一样，都是象征喜悦与幸福分享的重要节庆。他感谢“客委会主委”江俊龙、中央“客委会”以及众多与会贵宾，共同持续举办这场文化盛宴，让这项传统民俗活动能够传承并发扬光大。
江启臣指出，新丁粄节蕴含三大重要意义，第1个意义是客家人以新丁粄庆祝新生命的诞生，与邻里共同分享幸福与祝福。第2个重点是这项传统习俗见证了客家人对家庭与下一代的重视。第3个就是新的1年，大家都会在新丁粄节许下心愿，而许多愿望也陆续实现。
台中市政府指出，活动保留传统的“鬪粄竞赛文化”在东势街区内的庙宇，展示各式新丁粄并举办掷筊祈福，幸运者能获得新丁粄，文昌庙也将办理“求文昌仪式”为千位学童祈求学业顺利。 |
