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| 美国农业部次长卢克．林德伯格（右）访台，出席美国鸡肉推广活动，品尝“三杯美国鸡肉刈包”。（照：美国家禽蛋品出口协会提供） |
台糖则表示，用来生产沙拉油的黄豆，是有扩大对美采购的空间。
逢甲大学国贸系专任教授杨明宪认为，林德柏格来访是有可能触及放宽美牛进口限制，而台湾应以科学证据为基础与美方对谈，避免不合理片面禁止或贸然开放，倘若真的开放，政府则需确保进口牛肉资讯公开透明，尤其是过往美国曾出现狂牛病疫情，需要充分与消费者说明其安全性与明确标示产地，让消费者能做出选择。
台大农经系前系主任兼所长徐世勋分析，台湾肉牛产业正逐渐起步，开放美牛全面进口势必冲击台湾业者，而应对方式除直接以金钱补贴外，也可建立本土品牌方式强化市场竞争力，以台牛品质与在地优势与美牛竞争，以避免美方以“违反公平贸易”等理由向台湾抗议。
徐世勋强调，相关策略模式已有鲜奶、国产猪等政策可依循，呼吁政府借镜并及早准备，勿重蹈覆辙让本土产业被国外进口产品侵蚀，尤其是农业方面涉及粮食自给、“国土”安全，需要政府积极保护让产业长稳发展。 |
