|
| 云嘉南地区虱目鱼刚进入产季，出现产销失调的情形。图为台南七股有面积最大的养殖鱼塭，虱目鱼是大宗。（中评社 资料照） |
中评社台北9月22日电／今年气候稳定，台南地区虱目鱼饲养状况不错，却因新冠肺炎疫情影响，外销卡关，内需市场也减少，致池边价逼近成本32元，嘉义县虱目鱼池边价比往年同期下跌2至3元，渔民担心价格崩盘。
根据《中时新闻网》报道，台南市虱目鱼养殖面积年产量约2万8000公吨，年产值破新台币20亿元，有安南、七股、将军、学甲、北门等5大产区，从生鲜到加工制品，在市面上颇受好评。
刘姓渔民指出，虱目鱼仍以内销市场为主，外销约占3成，且价格一向较低，在新冠肺炎疫情冲击下，外销急冻，根本卖不出去，盘商因不想收购，甚至喊出每台斤26元的低价，传有渔民为换现金，含泪忍痛接受；池边收购价也一路下滑，目前大约每台斤35、36元左右，也传出有33元以下的，不仅逼近渔民成本，还有下探可能，令人忧心。
陈姓渔民说，虱目鱼加工有一定规格，市场上传出高雄一带养殖的虱目鱼“太大尾”，不符收购标准遭“打枪”，盘商也转向台南、嘉义一带养殖户收购；南县区渔会指出，已洽谈近5万片的虱目鱼肚订单，规格外的虱目鱼也收购，盼帮助养殖渔民行销。
嘉义县养殖渔业生产区发展协会执行长陈泓硕分析，台南曾文溪以南及高雄地区养殖户，通常选择在池鱼越冬后收成，待市场价格上扬再贩售，这些越冬鱼原本应中元节前卖出去，但今年受疫情影响，外销受阻，台湾内需市场消化也有限，进而冲击现在云嘉南地区上市的行情。
陈泓硕指出，除疫情冲击，也因去年暖冬关系，让南部地区的越冬鱼存活率增加，过去从50%提升到80%，南部的越冬鱼未消化完，云嘉南地区虱目鱼又刚进入产季，出现产销失调的情形。
嘉义县政府农业处渔业科长张建成表示，嘉县养殖面积约2500公顷，年产量约8384公吨，占全台15.5%，每台斤成本约30至34元，目前嘉义地区池边价，供外销鱼只每台斤约26至27元、台湾生鲜市场鱼只35元、供鱼肚加工鱼只32元，均比往年跌2至3元。 |
