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| 彭丽媛和学生共同制作葡挞（澳门新闻局供图） |
中评社澳门12月20日电（记者 徐梦溪 沈而忱）国家主席习近平夫人彭丽媛12月19日下午到访澳门旅游学院，了解教学情况，同学生互动。
彭丽媛在行政长官崔世安夫人霍慧芬陪同下考察学院，参观多个学生实践的地方。期间，彭丽媛欣赏师生的调酒技术，考察学生的茶艺、厨技，和学生一起制作葡挞。
厨艺管理专业学生曾华健为彭丽媛介绍了土生菜及葡挞制作过程，他表示，彭丽媛参与了制作葡挞中“倒蛋浆”的过程，还感叹小小的葡挞需要花费这么大的功夫来制作。他称赞彭丽媛非常友善，整个过程轻松愉快，他自己能够参与接待非常开心。
酒店管理专业亓孝通也参与了接待过程。他告诉中评社记者，彭丽媛在这里了解了学院调酒课内容，问候了学生的生活，对学院加深了了解，她希望我们能够专心学习，学多技能和知识，更好地回报社会。我们能够感受到她对我们的关切和关心，非常感谢和欢迎主席夫人彭丽媛的到来。
旅游学院院长黄竹君表示，彭丽媛逗留了近一小时，参观了学院里多个学生实践地方，沿途有学生为她讲解学习情况。她到访期间与学生们有很多互动交流，她给予学生们不少鼓励，希望学生们将来能学以致用，还关心到从内地来的学生，冀他们将来可返回内地贡献自身力量。她又寄言旅游学院能继续努力办学，培养更多旅游业人才。
澳门旅游学院是一所专门培训旅游服务业领导人才的澳门政府公立高等教育机构，学校教学包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等内容。
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