李奇岳说，过去有4万多的正职旅游从业人员，现在只剩2万多，有的人转去做网拍，有的跑去当美食外送员，有的跑去开Uber等等，旅游业的人才流失很严重。尤其是外语人才，这些人的养成很慢，流失后，对于以后边境开放，不管是外国人来台的接待安排，还有台湾人“出国”的接待等方面，都会造成一下子的人才真空，让整个服务链断炼，导致服务品质下降。
李奇岳举例，今年228连假，台北市有五星级饭店就发生旅客要办理入住，长达8小时的时间都等不到房间，新闻很大，原因就是疫情期间第一线的房务清洁人员跑了一大半，导致饭店的房间清洁量能不够，无法支撑连续假日的满房情况，这就是人才断炼的情况之一，这个部分未来也可能发生。
李奇岳指出，如果政府现在不针对这些行业提出帮助措施，帮助业者留才的话，将来旅游业反转的时候，服务链断链情况发生，负面效应就会慢慢浮现，这对台湾向来以观光旅游产业创造外汇的状况是非常不利的。 |
