8月11日中午，淮川街道党建办主任寻真来到机关食堂自助区，打了一份青菜汤、香菇炒肉和土豆丝。“我们来食堂吃饭，必须提前报餐，每餐10元钱。虽说是自助餐，但大家都会适度取餐，杜绝浪费。”寻真说。
记者看到，食堂的显着位置张贴着写有“饮水当思源、吃饭当节约”“一粥一饭，当思来之不易”等内容的横幅、宣传画，餐桌上摆放着杜绝浪费提示牌，引导大家按需取食，减少浪费。
若是有人浪费，根据节俭用餐“十条”，后勤负责人将当场提出批评教育，对情节严重屡劝不改的干部予以通报批评，并纳入干部季度考核。
就在不久前，街道党政办一名工作人员在食堂盛多了饭菜，没有吃完，当即被口头教育提醒。这名工作人员也意识到自己的行为不好，表示一定引以为戒，做到节俭用餐、爱惜粮食。
“我们改进供餐、用餐方式，食堂采取勤做、少炒、多次加工饭菜的方式，灵活控制供应量，从源头杜绝食材浪费。”后勤负责人说，同时，通过合理搭配菜品，供应小份多样的食品，更加方便用餐人员适量选取。
近年来，浏阳又大力推行移风易俗，倡导文明餐桌、“光盘行动”，通过党员干部带头、群众自治等方式，革除“讲排场、爱面子”等不良风气。 |
