|
| “2022浙台民宿产业和休闲农业交流会”16日在台北、浙江两地以实体及线上方式举办，台北会场一隅。（中评社 郑羿菲摄） |
李函颖分享经营22年民宿的经验说，台湾民宿都是微小的企业主，没办法像财团那样拥有丰富资源，硬体会有天花板，机会在“以人为本”。做民宿主人需要持续学习，我们全家人都有中餐厨师、西餐厨师、台湾泡茶师、台湾咖啡师、大陆高级茶艺师、大陆高级品茶园等证照，民宿盖好了不是结束，而是开始。
李函颖说，浙江的安吉白茶是全世界有名的，只要是爱茶道的人都知道，而宜兰也有产红茶，我们全家人都爱茶，就可以有共同语言分享给客人。民宿要谈永续、小而美、小而精致都是要我们真正热爱生活，而民宿在硬体经营上也要用心经营，每天当成珍贵的东西维护，让民宿不会因为时间的流逝而变得过时、老旧。
李函颖举例说，民宿就是我们全家人生活的地方，疫情这3年来，“芯园”的花园都没有荒废，因为我们热爱这块生活的地方，等候客人来了，也会赞叹花园的美。她鼓励两岸民宿伙伴，我们要把自己的生活过成客人向往的样子，所有的用心只为博得客人的感动。 |
