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| 陈吉仲接受媒体采访。（中评社 郑羿菲摄） |
陈吉仲说，今年整年屠宰量跟去年相比大概差10几万头而已，一年平均屠宰800万头，请民众放心，踊跃采购台产猪肉，“农委会”会确保数量供应，不会有任何猪肉短缺问题。
陈吉仲指出，台湾猪肉需求有9成是本土生产、1成进口，今年前几个月猪肉短少是因为进口数量减少，这是受到俄乌战争能源成本上涨影响，如丹麦、西班牙、欧洲等生产成本都增加，以至于今年1月至3月进口猪肉价格每公斤突破百元以上，甚至比台湾还贵。
至于进口猪肉是否扩大，陈吉仲表示，进口是业者自主进口，这都是市场机制，如果价格高涨到一定程度，进口数量就会跟着进来。整体毛猪市场拍卖价格运作都非常顺畅，不会有任何猪肉短缺的问题，请大家放心。 |
