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中国疾病预防控制中心研究员常昭瑞(中评社 海涵摄) |
自古民间就有“秋燥”的说法,中国科学院院士、中国中医科学院广安门医院主任医师仝小林解释,“秋燥”是因为到了秋天之后,整个气温下降,空气变得非常乾燥,中医《黄帝内经》里讲“燥胜则干”,所以到秋天的时候我们经常出现皮肤发干,眼睛发涩,口干、咽干等各种症状,这时候就需要养阴和润燥。养阴,首先是多喝水,及时补充水分;其次,可以服用诸如梨、莲藕、荸荠、鲜芦根和鲜麦冬榨汁而得的“五汁饮”等养阴润燥的食物。
秋季“贴秋膘”也有中医养阴的原则,这个阶段肥胖人群是否还可以正常减肥?仝小林表示,“秋膘是金,秋膘冬肥”,这是老百姓的一句古话。“秋膘”既有文化的内涵,同时也有生理现象。因为到了冬天,食物就少了,所以在秋天赶紧“贴秋膘”,这是老百姓的一种习惯。但这都是古代食物匮乏时的进补方法。现代的肥胖人群在这个时候如果抓“秋膘”,前期的努力可能就白费了。肥胖人群在这个时候仍然要很好地控制饮食,吃得不要太油腻,尽可能吃得清淡,可以多吃点山楂或者喝点普洱茶、红茶等,多吃蔬菜、水果。另外,还要适当运动,把体内多余的脂肪消耗掉,我们经常说“腰带少一寸,健康多一分”。此外,可以用一些非药物的疗法,像刮痧、火罐这些方法促进新陈代谢。在原本秋天、冬天代谢减慢的情况下,我们可以用非药物的一些疗法来加速代谢。所以,肥胖或者超重人群在这个时候不要去“抢秋膘”,而是要继续地减肥。
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