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| 高雄市苓雅区的英明黄昏市场内有几个水果摊在卖金钻凤梨，这个大小大约新台币50元。（中评社 蒋继平摄） |
中评社高雄5月14日电（记者 蒋继平）今年受到新冠疫情影响，台湾金钻凤梨虽未滞销，但消费市场疲软，价格比不上去年高价，有摊商推出任选一颗新台币50元，等于最基本的便当钱，来吸引买气。以今年批发价格1公斤20元，农民稍微维持在获利的底线，通路商则各凭本事赚取利润。
台湾金钻凤梨产期2月到6月，今年虽然没有滞销问题，但受到疫情影响消费市场疲软，批发价格去年1公斤新台币30元，今年砍到1公斤20到22元。在高雄、屏东零售市场内，金钻凤梨算是抢手货，依大小一颗50元到100元不等。
也有摊商依1台斤20元来计价，1台斤等于0.6公斤，也就是1公斤33元，来赚取差价获利。也有摊商推出均一价卖50元，来吸引买气。
一颗金钻凤梨光是生产就需时530天，等成熟由农民采收后再透过集货场、贸易商、通路商，最后才会送到终端消费者手上，层层关卡都有运销成本。消费市场有人事管销、店租、损耗等成本，利润大概要抓4成左右。
但对扮演生产者的农民来说，种一颗金钻凤梨需要一年半，时间相当长，加上农业资材、肥料及人工等成本，收入随着市场行情在波动，收购价格保持在1台斤新台币13到14元（换算约1公斤21到23元），较能维持利润。
台湾被称为凤梨王国，其中最知名品种是金钻凤梨，占台凤梨市场九成，也是台湾外销水果第一，深受海外市场欢迎。金钻凤梨的特色，纤维中等、果心稍大、水分多、且酸甜可口。 |
