|
| 高雄食品展在高雄展览馆登场，首次设置低碳排饮食主题专区。（中评社 蒋继平摄）
|
中评社高雄10月24日电（记者 蒋继平）高雄国际食品展今天在高雄展览馆开展，为期四天，共有超过300家海内外业者参展。首日开放业者及相关科系学生入场逛展，除了农渔特产及加工食品，首次加入的“低碳排饮食专区”是本次亮点，展示最新的低碳食材、友善包材，不少人对“草吸管”十分好奇。
“2024高雄国际食品展”24日到27日在高雄展览馆开展，为期4天，活动由“经济部”国际贸易署主办、外贸协会执行、高雄市政府海洋局协办。吸引超过300家海内外业者参与展出，规模较去年增长14%，展示来自台湾的优质农、渔、畜牧产品及多元加工食品。
高雄食品展已迈入第18年，为响应全球减碳与永续发展的趋势，展览首次设立“低碳排饮食专区”，展示低碳食材、有机食品、替代性蛋白、友善包材及创新保鲜技术，帮助企业探索符合永续发展目标（SDGs）的新商机，并共同推动食品产业绿色供应链转型。
|
