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| 台“农业部”长陈吉仲在视察的过程中仍然接听电话答覆ECFA生变相关议题。（中评社 方敬为摄） |
陈吉仲表示，针对鸡蛋议题，官方每周三都会公布本土产蛋数据，目前每天还是有11万3000多箱，等同是2270万颗鸡蛋的产能，能够满足境内需求，最近因为夏季炎热，产量当然有受到气候问题稍微受影响，不过，整体需求量也是夏天时较低，所以目前的供需都在掌控中，加上“农业部”有专案进口，还有库存蛋量，现在的库存量有6000万颗，可以随时机动调整，相信在供需及价格上都在合理范围内。
陈吉仲说，9月初因为学校开学，鸡蛋相关需求量会增加，价格会因为供需状况出现变动，“农业部”会密切注意，台湾今年种鸡进口目标量33万只，已进来17万只，预计要提供2500万只的雏鸡给蛋场，目前也供应了1400万只，加速老母鸡的淘汰，对整个禽蛋产业而言有正面帮助，本土产蛋率可望大幅度提高。
对于蛋价于9月起可能每台斤调涨新台币2至3元，陈吉仲表示，价格是反映供需状况，也考量蛋农的生产成本，由于最近原物料价格还是维持在高档，“农业部”基本上是尊重蛋商、蛋农的市场机制，以确保蛋农获取一定程度的利润，确保消费者都买得到鸡蛋。 |
