“光盘行动”：中国人重新审视“剩菜文化”

【大中小】【打印】

【第1页第2页】

	“光盘行动”：中国人重新审视“剩菜文化”
	http://www.CRNTT.com 2020-08-26 09:32:41

　　和中国的习惯不同，日本的菜肴都是小份食物，放在小小的碟子上。吃一两口，碟子就干净了，不存在吃不完的情况。一名到访日本的中国民营企业总裁说：“最开始，觉得日本人‘吝啬’，但连续几天观察后发现，日本的饮食文化其实非常合理。发达国家尚且如此，我们更应该改掉爱剩菜的习惯。”

　　在中国的餐厅，吃不完的饭菜是可以打包的。但是好不容易把这些食物带回家了，第二天却不想从冰箱里拿出来，最后几乎还是无法避免扔进垃圾桶的结局。所以这无非是减轻“罪恶感”的一种方式。

　【第1页第2页】

【大中小】【打印】扫描二维码访问中评社微信

相关新闻：

创设长效机制杜绝餐饮浪费　 (2020-08-19 12:12:28)
制止餐饮浪费，中国需重塑待客传统 (2020-08-18 10:44:01)
粮食安全无近忧但需谋远虑 (2020-08-18 08:04:25)
让“舌尖上的节俭”成为新风尚 (2020-08-17 08:59:15)
网评：加强立法以刚性制度约束制止餐饮浪费 (2020-08-13 00:22:23)
在中国被吐槽“土味”的街拍，为何在海外火了 (2020-08-11 13:38:34)
新兴职业折射中国发展 (2020-07-14 10:45:11)
吃野味幷非深植于中国文化 (2020-07-09 10:22:35)
新冠疫情改变中国人用餐习惯 (2020-04-24 18:34:07)
深圳珠海全面禁食猫狗　中国文明社会更进一步 (2020-04-21 11:04:21)