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| 1111人力银行举办“观光旅宿餐饮业缺工调查暨公听会”，与会学者、业着及民代合影。（中评社 俞敦平摄） |
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| 1111人力银行发言人曾仲葳。（中评社 俞敦平摄） |
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| 旅馆公会联合会副理事长郑生昌。（中评社 俞敦平摄） |
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| 台湾餐饮业联盟理事长李日东。（中评社 俞敦平摄） |
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| 蓝委王鸿薇受访。（中评社 俞敦平摄） |
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| 1111人力银行举办“观光旅宿餐饮业缺工调查暨公听会”。（中评社 俞敦平摄） |
中评社台北7月23日电（记者 俞敦平)近期台湾旅宿业缺工问题日益严重。1111人力银行召开公听会，希能能收集各界意见解决问题。根据1111人力银行的调查，基层服务人员短缺最为严重。台湾餐饮业联盟呼吁政府加速开放外籍劳工，而中国国民党籍“立委”王鸿薇强调，观光业的发展必须依靠足够的劳动力支持。旅馆公会联合会副理事长郑生昌则指出，引进外籍劳工是解决缺工问题的有效方法，希望政府能尽速推动相关政策。
1111人力银行23日下午于“立法院”举办“观光旅宿餐饮业缺工调查暨公听会”。中国国民党籍“立委”王鸿薇、“中华优质旅游发展协会”理事长李奇岳主持，台湾餐饮业联盟理事长李日东、旅馆公会联合会副理事长郑生昌等多位业界和工会代表出席。
1111人力银行发言人曾仲葳表示，根据最新调查，有58.9%的餐饮及旅馆业者表示有招聘需求，且最急需的是基层服务人员，如房务员、外场人员、柜台及厨师等。主要的缺工原因包括少子化、青少年求职意愿转变、不愿假日及轮班工作，以及认为相关产业工时长、薪资低等因素。
曾仲葳指出，餐饮和旅馆业的缺工情况尤为严重，公司资料库显示，目前有超过23万笔的工作机会，显示出基层服务人员的需求非常大。面对短期内改善的挑战，约七成的业者已改变经营模式，例如寻求更多兼职人员、调整营业时间、引进智能点餐系统及AI自助入住服务等。
李日东表示，目前超过九成的业者面临缺工问题，政府应加速解决此问题。他指出，许多劳工选择领取失业救济金，不愿成为正职员工，呼吁政府开放旅宿业引进外籍劳工。
王鸿薇强调，暑假是旅游旺季，但缺工问题尤为严重。根据主计处统计，旅游及餐饮业的缺工率达到4.3%，仅次于电力及燃气业。她认为公听会的意义在于听取业者及从业人员的意见，以解决契约工问题，并希望政府在政策上能协助业者。
郑生昌指出，疫情后景气迅速复苏，但旅宿业人力严重不足。根据观光署2023年统计，旅宿业缺工约8000人，房务清洁人员缺工约5500人，预计至2025年底将再增加3000个客房，进一步加剧人力缺口。他呼吁引进外籍劳工来解决基层人力不足的问题，并认为这是有效且迅速的解决方案，期望政府能尽快推动相关政策。 |
