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桃园大溪太武眷村艺术季今日起跑。(中评社 卢诚辉摄) |
中评社桃园9月26日电(记者 卢诚辉)桃园大溪太武新村眷村艺术季今日起跑,桃园市政府文化局今年以“后设食代:面面聚到”为主题特展,邀请驻村艺术家和民众近距离分享驻村成果,从即日起到10月13日止,游客到太武新村就能边看展览边吃美食,还有文创市集可以逛,深度走读与体验桃园大溪太武新村眷村文化的美好氛围。
太武新村兴建1964年年,是军方以变卖八二三炮战中落在金门炮弹的方式,筹措基金辟建而成,并以金门地标太武山为名,以兹纪念。该村共兴建25栋100户,主要配给曾驻防金门,且参与过八二三炮战的陆军将校级军眷。为四拼二层建筑,家家户户庭院广大。今保留7栋共28户,于第1期修复再利用工程中,修复3栋10户作为艺术家驻村及文创品牌进驻之聚落,设有823炮战故事馆及游客中心。
2024太武艺术季开幕典礼今日在桃园大溪太武新村举行,包括中国国民党籍桃园市副市长苏俊宾、桃园市文化局长邱正生、多位驻村艺术家与太武新村原住户都到场出席。
苏俊宾表示,太武艺术季每一年都在创新,今年最大的创新就是太武餐桌,结合大溪当地的私厨,眷村文化最大特色之一就是美食,透过私厨精湛的工艺,连意大利面都可以跟面疙瘩结合,相信这一届太武艺术季一定会非常精彩,欢迎大家都到太武艺术季吃美食、看展览,享受闽客眷村文化冲突之下美好的氛围。
今年太武艺术季的亮点之一是邀请桃园大溪在地青年主厨设计规划太武餐桌,收集在地青农食材并结合眷村菜的料理方式,打造文化与美食的味觉艺术飨宴。青年主厨以面粉、面食作为创意的起始点,展现眷村居民如何将美援面粉变化为日常餐桌上的美食,从而带出面食文化衍伸出的腌制物制作,展现面粉与台湾饮食文化的深层联系。
桃园市政府文化局指出,太武新村在1964年建造,2009年被桃市府登入为指定历史建筑,2020年8月重新开放,提供艺术家驻村及文创品牌进驻,期许成为桃园在地的国际艺术聚落。今年艺术季迈入第3届,以“聚X聚”为主题,希望透过艺术与眷村的相聚,开启历史与当代的对话。本次艺术季的活动横跨不同领域,从眷村展览、当代艺术装置到传统料理新诠释,以多样形式的体验打破文化边界。
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