新零售比拼“鲜”值
“与往年相比，今年的客商数量更多、范围更广、专业性更强。”省农业厅有关负责人透露，本次赴会的省内外客商超400人，除了来自华东地区采购商、省内超市、餐饮、高校、展示展销中心等传统业态以外，还有电子商务、新零售和物流配送等新型流通业态。
此外，今年农商对接活动首次设立“新零售展区”，邀请来盒马鲜生、鲸选未来、本来生活等10多家新零售企业设立展位。在大会首日，一场以“新时代、新思维、新零售”为主题的新零售高峰论坛在中心展区火热上演。新零售成为了本届农商对接大会的“红人”。
“早上刚从线下盒马鲜生门店运来的菜，是‘日日鲜’系列的，只售一天，很新鲜”，“鲸选未来是世纪联华旗下的，这个苹果是超市基地的产品，品质放心”……新零售展区内，各新零售企业的工作人员正向市民们介绍着自家的产品。他们向记者透露，除了展示自家品牌的产品外，公司也派出了采购人员来现场与农业经营主体开展对接，“既是参展方，又是采购方，新零售在农商对接会上角色特别。”
对于合作农产品的选择，展会现场，新零售企业负责人从不同角度描述出了各自的判定标准。
“如果一款农产品在生产过程中拥抱‘黑科技’，拥有‘高颜值’，我会非常看好。” 本来生活网供应链总监曾育炼告诉记者，“像华腾牧业，大数据养猪，物联网操控，生产的猪肝是粉红色的，不含重金属。”盒马鲜生浙江区总经理李连军则十分关注农业主体的供货稳定性，“‘短保’，也就是新鲜、保质期短，是盒马鲜生大部分产品的特点，需要持续性地进货。所以货源稳定，是我重视的点。”
“产品有地域特色，有一定的产量，配合的供应链要比较成熟。” 社交电商平台云集微店副总裁张铁成表示，“云集希望通过与有能力整合一个县大部分农业资源的供应商合作，打造属于每个县的农产品爆款。”
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