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颜宽恒带朱立伦品尝大甲在地百年炸粿老店。(中评社 方敬为摄) |
中评社台中3月26日电(记者 方敬为)中国国民党前主席朱立伦25日上午与党副秘书长颜宽恒一同到大甲镇澜宫参拜,颜宽恒尽地主之谊,行前特别带朱立伦品尝大甲在地百年炸粿老店,两人大啖炸蚵粿、炸肉粿、蚵仔煎等美食,朱立伦边吃边称赞,更表示回北部要推荐亲友到台中品尝。
大甲镇澜宫妈祖遶境今年因为新冠肺炎疫情影响取消,朱立伦去年有参与遶境,本来祈愿今年要再次参加,未料遶境取消,今天特别到镇澜宫参拜还愿,祈求疫情消散。地主颜宽恒特别带路品尝在地美食“王元吉炸粿”,朱立伦一尝竖起大拇指称赞“美味!”
颜宽恒表示,王元吉炸粿在大甲相当知名,该店传承五代,历史超过百年,他从小时候就是常客,从小吃到大,该店没有招牌,但生意抢抢滚,经常卖到下午就收摊打烊,今天朱前主席来访,特别带路品尝在地美食。
王元吉炸粿贩售品项包括炸肉粿、蚵粿、茄子饀肉、米糕、菜头粿等,其中蚵粿、肉粿外皮酥脆、内馅饱满,是销售最热门的品项,老板王元吉表示,该店的炸粿没什么特别秘诀,主要就是油质乾净、馅料品质新鲜,去掉炸粿的油腻,让客人吃得美味又清爽。
朱立伦表示,他很爱品尝台湾各式小吃,但还没有吃过炸粿,这次第一次品尝,蚵粿的蚵肉很新鲜,外皮酥脆不油腻,他会推荐亲友,假如来大甲镇澜宫参拜,可以顺道品尝。 |