近年来，有关部门每年都会进行食品安全监督抽检，每年都有食品经抽检不合格。问题到底出在哪里？不合格食品的“层出不穷”，折射有关生产厂家有章不循、有禁不止，只图自己赚钱，不顾消费者利益；反映有关主管职能部门缺少责任担当，监管缺失，处罚不力。
不合格食品不仅严重威胁消费者身体健康，严重影响企业信誉，影响企业的生存和发展，对当地的社会经济发展也极为不利。从这个意义上说，“治未病”、实行“事前控制”，防患于未然，要比“治已病”重要得多。因为抽检出不合格食品，不合格的食品既已生成，已经造成了人、财、物的极大浪费。
“7批次食品不合格”，查处切忌“走过场”。食品安全事关国计民生，事关国民身体健康、生命安全和幸福指数。要彻底铲除不合格食品生成的“土壤”，避免“食品抽检年年搞，不合格食品年年有”的非正常现象，必须“治未病”，实行“事前控制”。生产部门必须严格按照有关标准组织生产，不能随心所欲；有关主管部门必须充分履行职能，积极主动作为，以对消费者高度负责的精神，敬畏法律，严守规矩，把工作做在前面，到一线去，从源头堵起，从细节抓起，严格把关、严密监控，严格考核，发现问题，及时纠偏、严厉追责，让“不合格食品”的“始作俑者”付出“付不起”的代价，让“不合格企业及食品”远离人们的生活。这是广大消费者的心愿，更是我们的责任和义务。 |
