盖林迈向“零垃圾”生活的道路，以素食为起点。她从小喜欢动物，关注环境变化，起初因为不愿剥削动物、反对制造污染的养殖法而吃素，继而省思自己给环境带来的影响，于是开始减少制造垃圾。
她认为，即使生活未必真能做到完全零垃圾，重要的是努力减少自己的行为对环境的冲击。
盖林平时顾店，常遇到许多对“零垃圾之家”好奇的人上门探询，多数人非常认同这个理念，也有兴趣实行。
盖林建议循序渐进，首先从不再使用塑胶瓶罐开始，例如自备水杯、不买市售洗浴用品、改用肥皂，让自己养成习惯；然后进阶到不再使用可抛弃式物品，例如化妆棉改以竹纤维或尤加利纤维制成的可洗式棉片取代、用布质卫生棉代替一般卫生棉，这就需要一些努力去
克服抛弃式产品的便利诱惑。
她说：“当我们养成一种习惯，就不会再走回头路，每次想走回头路时，会产生罪恶感，向前走才能除去这种罪恶感，再试着继续努力。”
不到30岁的巴黎居民班杰明就是习惯成自然的例子。
他到“零垃圾之家”买了一张蜂蜡纸，这种纸上涂了蜂蜡，防水防油，可重复清洗，他用来包裹食物放进冰箱，不需要塑胶袋或保鲜膜，这对他而言只是一个不费力的小动作，毫无不便。
受班杰明影响，身边越来越多人跟着留意减少垃圾。班杰明说：“愿意参与零垃圾生活的人，都相信这是件好事，虽然世界不会因此就改头换面，但总比什么都不做要好，如果有能力去做一些比不做来得好的事，为何不做？” |
