村主任家的饭馆不行了
老何在洛阳市经营一家农家乐,店面不大,食客却不少。
“您稍等,马上就能腾出位置。”老何的妻子一边为刚吃过饭的一家人打包装袋,一边用手机收钱,之后收拾好桌上的空盘,擦乾净桌面,请客人坐下,麻利地倒茶、下单、上菜。老何在厨房忙着炒菜、炖菜,一盘盘从后厨递出来,稍微有点空闲就出来帮着妻子招呼客人。
晚上,送走当天最后一拨顾客,老何与妻子用多余的烙饼和食材炒出杂烩菜,慰劳一天的劳累。吃完饭,盘点出当天的流水,看着计算器上的数额,老何夫妻俩很满意。
早几年,老何家的生意可不是这样的光景。前些天还有人向他“取经”,说过去全村就数村东头村主任家的饭馆生意好,为啥这两年村主任家的不行了,老何家的饭店倒是“起来了”,想来讨教有什么经营“秘籍”。
老何笑笑不说话,心里却清楚,哪里有什么秘籍。过去村主任家饭馆生意好,还不是靠村主任交际面广、认识的人多,三乡五里的公家单位常去他家的饭店吃吃喝喝。
自从中央八项规定出台,纠正了不良风气,改进了干部作风,公款吃喝管住了,公务接待也规范了,公家单位基本没有来这里吃饭的了。现在,饭馆里来的都是城里的游客、街坊家的亲戚朋友,更看重味道好不好、价格实惠不实惠。
老何挺知足的,他说以前做生意,拼的是人情关系,现在做生意,要拼质量和口碑了。
(来源:中央纪委国家监委网站) |