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何寨村房屋。(中评社 吴雨菲摄) |
中评社兰考4月12日电(助理记者 吴雨菲)口感清新怡人、微甜而不腻,兰考县何寨村的何寨梨膏吸引了众多两岸记者的目光。在品尝过这款梨膏水后,记者们纷纷赞不绝口:“喝下去感觉口感极佳,清爽宜人,十分解渴。而且它的原料非常健康,很符合现代人对健康生活的追求。”
4月12日,“行走都市圈·聚焦出彩中原”两岸媒体联合采访一行来到兰考县何寨村。该村采用了创新“合作社+公司+农户”模式,成功打造了一个占地1500余亩的酥梨种植基地。依托这一优势产业,村里研发出了梨膏、梨酒、梨花蜜、梨花糕等一系列梨加工产品,深受市场青睐。此外,何寨村还举办了梨花文明节、农民丰收节等丰富多彩的活动,吸引了大批游客前来观光休闲,成功打造了一个备受欢迎的城郊周末休闲游目的地。
何寨梨膏是该村最主要的梨加工产品,其最大特色在于采用纯鲜梨熬制而成,不添加任何化学成分,最大程度地保留了梨的原汁原味和营养成分。据悉,制作一斤梨膏需要耗费高达20斤的鲜梨,并经过170度高温熬制24个小时以上才能完成。这款梨膏在止咳、去热、降火、润肺等方面具有显着功效,尤其在2022年12月疫情放开期间,其销量更是飙升,备受消费者青睐。
漫步在何寨村的梨花大道上,中评社助理记者看到路两旁,一栋栋两层小楼整齐排列,阳光洒落,村民们悠闲地在路边花坛聚集聊天。据村领导介绍,作为兰考县农村宅基地改革试点村之一,何寨村村民拆除了自家的院墙和配房,房前屋后种满了鲜花和果树,实现了“一宅”变身为花园、菜园、果园和游园。在推进这一改革过程中,何寨村还巧妙地利用旧砖旧瓦、老坛老罐等物品,打造出别具一格的“微田园”景观,形成了“一户一景”的庭院特色,实现了庭院美、环境绿、收入增。
“从文化振兴入手,通过教育和扶持,这个乡村正朝着更加美好、幸福的方向发展。”台湾新闻电子报记者陈晋卿表示,他难得有机会深入这样的小乡村进行实地走访。他发现,这个村庄不仅在乡村振兴的硬件建设方面表现出色,更在文化建设方面下足了功夫。他特别提到,当他走进村里的展示厅时,发现里面摆放着一张古琴。原本以为这只是一件装饰品,但当他尝试弹奏时,发现音质非常准确,显然平时是有人在此弹奏的,这种文化的融入让乡村振兴更具内涵。
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