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苗栗县优质大闸蟹产销协会理事长陈云涌。(中评社 卢诚辉摄) |
中评社苗栗10月6日电(记者 卢诚辉)苗栗县政府2012年从上海引进大闸蟹养殖至今已迈入第12年,大闸蟹品质越来越好。最早跟着上海专家学养蟹的苗栗县优质大闸蟹产销协会理事长陈云涌接受中评社访问表示,感谢大陆无私传授养蟹技术,不但因此改善许多苗栗蟹农的经济与生活,也牵起上海和苗栗间的两岸蟹缘,至今仍保持良好互动。
陈云涌,苗栗头份人,原在苗栗私立高中担任教师,退休后随着苗栗县政府赴上海学习养蟹技术,2017年曾获苗栗县优质大闸蟹评鉴比赛特等奖,现为黄金大闸蟹养殖场场主、苗栗县优质大闸蟹产销协会理事长。
今年苗栗县大闸蟹养殖户共有31户,养殖面积约19.75公顷,放养量约32万6700只。过去苗栗大闸蟹年产量约25至30万只,总产值近新台币3千万元,而因大闸蟹所带动的苗栗旅宿与观光旅游经济效益更高达上亿元。
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