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台湾人讲述真实的台湾（下）

http://www.CRNTT.com   2011-04-25 11:09:30

日式小馆 　　前阵子日本地震接连海啸，引发一波“沉没”的恐慌；我苦中作乐、开玩笑地对友人说，要是日本有个什么三长两短，未来的日本人，可能要到台湾来寻找传统口味。我心中绝对盼望每个人都能在自己的土地上、世世代代安居乐业；不过，作为日本曾经的殖民统治区，台北的街头，确实也流露出一股浓浓的中日融合风格。 　　连锁拉面店就不说了；传统形式的或时尚前卫的“居酒屋”，在台北也开过不少。店家寿命未必长，有时也受到经济景气或流行“食”尚的影响，但是前仆后继，在台北的巷弄街角，还是很容易发现装潢精致的日式食肆，近年我自己比较喜爱的，多是偏中高价位的特色烧肉、创意怀石，以及地道入味的关东煮，再搭配日本空运来台或台湾生产的清酒、吟酿，是一种成熟的消费情调。 　　与其到了日本言语不通、点菜不能，来台北感受一下普通话与日语招呼交杂的一点“异国”风情，岂不更惬意？ 　　漫画王 　　许多我这一代(60后)的台湾人都有个共同记忆，就是幼年时期坐在漫画小说出租店，贪婪地翻阅武侠小说，或是翻译甚至重制的日本漫画。随着时代推进，这样的行业事实上并未消失，只是从往昔个人经营的暗沉小书铺，转变成色彩缤纷的连锁租书坊。 　　多年前，一种结合了租书店、网咖(吧)、泡沫红茶特性，24小时营业的“漫画休闲馆”诞生了，其中又以“漫画王”最知名；只要花费每小时数十元台币的代价，就可以在台北闹区中拥有一个属于自己的隐藏空间。“漫画王”的隔间有单人、双人式包厢，乃至四人座的开放式沙发，无论是自己一人静静地看书、上网，两人谈心，或者众人打牌消磨时间均可，哪怕只是走累了，躲进“漫画王”休息一会，有众多最新的杂志、小说、漫画可随意翻阅，甚好。 　　最近的一次经验，是我参加台北101的跨年晚会，散场时外围各大道路都被封锁，数十万人从市中心疏散，只能步行，连接驳(摆渡)车都上不去。我带着几分醉意与倦意，抬头看到路旁一家“漫画王”，就干脆上去租个包厢，喝杯热茶，看看漫画，打个小盹，等人潮散去，再打车回家；发自内心的温暖和感激哪。 　　温泉会馆 　　真要比都会化、比购物、比美食，香港可是代表东方的国际城市，相较之下，台北简直乡村得不行。然而，台北有一项特色，别说是香港，环顾世界各国名城，都算是极为稀有的旅游资源，就是温泉。在台北市区与近郊，至少就有北投与乌来，一北一南两大温泉乡，其中北投交通便利，捷运(地铁)可以直接坐到“新北投”，走出车站就可以见到许多招牌与指示；如果车站附近的温泉会馆(或称为“汤屋”)客满，问一下附近的出租车司机，搭一小段路往山区，也很容易找到泡温泉的处所。 　　汤屋一般以小时计费，通常泡个一到两小时，也就身心舒畅、通体暖呼了；尤其是冬季到台北，除了“看雨”以外，千万别错过温泉；毕竟，从市中心出发不到一小时就能享受到泡汤乐趣的城市生活，可不是到处都有。 　　便利店 　　24小时营业的便利店，尽管不是全世界各地都有，但似乎也不是什么太了不起的服务，至少亚洲各大城市均已普及；不过，台湾的便利超商，硬是有些不同。 　　尤其是商店数量最多(全台三千多家)、分布范围最广的7-11，早已跳脱了只是贩卖零食、饮料、报刊、烟酒的杂货店角色，而成为全方位的都会生活便利站。不仅贩卖各类熟食、各种咖啡，有些还提供免费无线上网、银行提款机，更神奇的是，还可以透过一台叫做“ibon”的机器，提供影印、扫描、打印服务，以及购买各种展览会票券、高铁票、机票等等。 　　和许多城市比较起来，在台北打车还真是方便，在室外几乎随手一招就能拦到TAXI。但你如果担心车辆或司机质量不好，最好透过几家大型的车队叫车，以前得透过手机，现在只要到7-11，使用ibon就能叫车，透过卫星系统搜寻，大约六分钟就会派车来到便利店门口接你。是不是太方便了些？ 　　─也许你要问，怎么夜生活都没提到夜店、CLUB？倒不是台北没有，而是太多，多到不知从何谈起；只要到信义区的威秀影城，或者忠孝东路上的统领商圈附近走走，必定可以发现那些五光十色的霓虹，与浓妆艶抹的辣妹。但我是年轻时放浪多了，如今只觉那是生活的日常，似无特别着墨之必要。 　　其实，和纽约、上海、东京比起来，台北未必就有更多灯红酒绿、纸醉金迷，可是台北绝对是一个更适合百姓居住的城市，而她的夜生活，也充分反映了这样的面貌。（本节略有删节） 　　来源：2011年04月20日15:43　南都周刊

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