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流向餐桌的地沟油 背后隐藏着多少秘密?

http://www.CRNTT.com   2011-09-14 14:27:50

2 披着羊皮的狼,“致癌油”利润十分可观 　　浙江省宁波市公安局副局长王伟标介绍,犯罪嫌疑人为避讳地沟油这一“不雅”称谓,对深加工时的油称为“毛油”,出厂后称为“红油”,销售时称为“米糠油”“棉籽油”,应付政府监管部门时,则称为“饲料用油”。 　　警方掌握的大量证据充分证明,用地沟油炼制食用油的工艺流程,仅是简单的物理分离,大致分为水解、蒸馏、分体3步,与炼制生物柴油的化学反应过程截然不同。此前一些专家所称“用地沟油炼制食用油技术工艺复杂,一般人难以掌握,且炼制费用昂贵、得不偿失”,是不符合事实的误导。 　　这样炼制的地沟油,对人体的危害是显而易见的,8月10日,北京市食品安全监控中心对浙江公安机关送检的油样出具了检测结论,指出格林公司用地沟油生产的食用油含有多环芳烃等多种有毒有害物质。多环芳烃类物质是重要的环境和食品污染物,其中有相当部分具有高致癌性。 　　目前消费市场上,正常的食用油批发价约为每吨1万元,以地沟油炼制的食用油每吨8000元至9000元,中间差价十分可观。格林公司以每吨5500元至6000元的价格收购掏捞并粗炼过的地沟油后,加工为成品油,以每吨8100元至8300元的价格卖给批发商,最终流入食品市场进行销售,赚取巨额利润。 3 企图制造车祸,还曾威胁“厂区要爆炸” 　　从事地沟油生意,犯罪嫌疑人警惕性非常高,甚至不惜铤而走险,企图通过制造交通事故来躲避公安机关的侦查,严重威胁办案民警的生命安全。 　　“当时我们在格林公司周围通宵蹲点守候,发现这家工厂戒备森严,工作人员行动诡秘,往往在凌晨把原料油运进来,把成品油运出去。”全程参与侦破此案的宁海民警洪聚峰说。 　　6月2日早上,该公司一辆运货车驶出厂门,洪聚峰开着一辆当地牌照的普通轿车尾随跟踪。但洪聚峰很快发现,还有一辆轿车跟在自己后面。紧接着,运货车没有直接上高速,而是绕城区兜了一个圈子。当他们发现洪聚峰驾驶的车辆也跟着兜圈子时,后面的轿车上前超车,并急速向洪聚峰驾驶的车辆靠过去,企图通过制造交通事故来判断洪聚峰的意图。 　　“当时幸好我及时打轮,车子没撞上,但那次跟踪就没法继续了。”洪聚峰说,“后来柳立国在接受审讯时交代,每次都会派一辆车跟着运货车,把运货车送到高速路口才返回。由此可见柳立国‘警惕性’之高。” 　　不仅如此,警方对生产厂区进行依法搜查时,犯罪嫌疑人之一,柳立国的姐夫、该厂厂长鲁某还曾气急败坏地声称“厂区要爆炸”,后又威胁公安民警:“你们最终会后悔!” 　　后悔的恐怕是犯罪嫌疑人,厂区也没有爆炸。8月25日,记者从浙江飞赴山东,对格林公司进行了实地走访。记者在现场看到,厂区周围安装了铁丝网和密集的闭路监控。山东省公安厅治安总队副总队长张月波在现场告诉记者:“格林公司就是以此来防范执法人员的突击检查,并严格禁止外来人员出入。” 　　为防止企业的“产品”机密外泄,格林公司制定了严格的规章制度,有些至今仍贴在车间墙上。例如:上班期间严禁工作人员串岗,或带亲朋好友进入厂区,每隔半小时巡查,禁止工作人员对内、对外议论公司“产品”。

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