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1.62万吨地沟油究竟流向哪里？

http://www.CRNTT.com   2012-09-04 12:07:14

药监局介入 　　据中国证券报9月3日报道，8月31日，国家食品药品监督管理局称，将高度关注有企业使用掺有“地沟油”成分的豆油，生产7-ACA并销售给制药企业的事件，已派出调查组展开调查，同时要求制药企业必须按规定对所购原料严格把关，对供货企业进行审计，严防不合格化工原料进入制药环节。 　　国家食品药品监督管理局发布的消息中指出，“地沟油制药”的提法不妥，易使公众误解。 　　据介绍，7-ACA是用于生产头孢类抗生素的中间体，属于化工原料。化工企业生产7-ACA有两个步骤：首先是通过头孢菌发酵得到头孢菌素C，豆油是发酵过程的培养基成分之一，掺有“地沟油”成分的豆油就用在这个步骤;第二步是经过酶法或化学裂解法分离并提纯得到7-ACA。制药企业用7-ACA生产头孢类抗生素，还需要经过繁杂、精细的制造工艺，包括衍生化、保护、接侧链、脱保护和成盐，以及分离提纯、重结晶等步骤，成为头孢类抗生素原料药，再通过制剂工艺，才能生产出口服、注射用的头孢类抗生素药品。 　　目前，国家食品药品监管局正在组织专家检索国内外有关文献，评估豆油质量对头孢类抗生素药品质量安全的影响，同时了解国外使用再生油的做法。专家认为，“地沟油制药”的提法不妥，易使公众误解;同时，抗生素药品生产链条长、环节多，任何环节掺杂使假行为都应当受到谴责，并承担责任。 　　焦作调查组进驻健康元查地沟油 　　据新京报9月2日报道，9月1日，河南焦作市政府发布通告称，已经成立调查组进驻企业。调查结果将在近日向外公布。 　　焦作市委宣传部新闻科工作人员表示，自8月30日获悉此事后，当日下午，已让质监、工商、药监等部门组成4个调查组，进驻企业进行调查。由于此事专业性较强，因此，虽然当前已经有一个初步的结论，但还需权威机构的认定。该人士表示，初步调查结果很快就会以市政府公告的方式进行公开。查出是谁的问题，就由谁承担责任。 　　由于地沟油成分复杂，按照现有的技术，还无法知道里面到底含有哪些有害或致癌物。为此，多名专家表示，对用地沟油代替豆油一事，风险不好评估。此前国家食品药品监管局也发文表示，正组织专家评估豆油质量对头孢类抗生素药品质量安全的影响。

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