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故宫有太多看不见的生意 建福宫只是小菜

http://www.CRNTT.com   2011-05-25 14:46:17

建福宫前的御膳房 　　根据故宫的官方说明，在建福宫花园重建启动后，北京故宫宫廷文化发展有限公司于2009年开始参与建福宫花园的运营。据故宫方面的说法，在今年4月以前一直都在进行花园内部设施改造施工，尚未实际开始营业。 　　本刊记者查阅该公司网站发现，在建福宫建成之前的2007年，该公司运营的“故宫御膳房体验中心”就已对外营业。有关的成功案例是，2007年8月31日，故宫宫廷文化发展有限公司曾承接意大利著名品牌a.testoni在故宫的一场名为"龙梦之旅"的答谢晚宴活动。 　　根据时尚杂志《名利场》介绍，该公司运营的御膳房体验中心位于紫禁城的基化门内，据称人均消费1500元～5000元不等。根据有关资料，其运营模式同最近曝光所描述的“建福宫会所”大同小异。 　　由于不对外开放，据曾去用餐的亲历者描述，该体验中心完全按皇宫气派设计，金碧辉煌，古色古香，服务员也按清朝装束打扮。进门时，先由一个四品文官宣旨，赏黄马褂，然后由宫女们传膳，“气氛相当诱惑”，“似时间倒转”。 　　故宫博物院并不否认曾在紫禁城古建筑中开展餐饮活动。故宫方面的官方说明显示，建福宫花园于2005年竣工后，主要接待了基金会方面的捐资人、贡献人及相关友好的参观、联谊活动，会务、餐饮由双方指定的具有在古建筑内承办活动经验的酒店临时承办。 　　2008年，由故宫博物院单方管理后，“仍维持为原定开放原则”，举办的活动如有收入则用于补充花园维护费用。 　故宫公司群 　　在故宫博物院的30余家组成机构中，北京故宫宫廷文化有限公司的中方出资人“故宫文化服务中心”是有着独立法人资格的经营实体。 　　据故宫博物院官方网站介绍，故宫文化服务中心系事业单位企业管理，目标是“逐步发展为真正意义上的企业”。该中心“在对外合作中经授权代表故宫博物院做为签约主体”，其职责之一是“寓经济效益于社会服务之中，积极创收、创造良好的经济效益支持文博事业的发展”。 　　据《瞭望东方周刊》查证，故宫文化服务中心成立于1952年，前身系数十年前为广大游客所熟知的“故宫商店”，主要在紫禁城内为游客提供食品、照相服务。 　　80年代恢复工商注册登记时，其性质就是全民所有制企业，有80余名职工。 　　1984年，故宫商店和外宾服务部合并组建故宫服务公司，不久又先后改名为故宫博物院服务部、故宫博物院经营开发部，直至最后变更为北京故宫文化服务中心，注册资本保持不变依然为124万。 　　为游客提供服务依然是其重心，其经营范围从简单的售卖食品、提供照相，逐步增加售卖旅游纪念品、快餐等等。 　　1981年的登记资料显示，故宫商店利润为26万余元；到了2009年，其年检资料显示全年销售收入已是1800余万。 　　与此同时，以故宫文化服务中心为母体，故宫博物院近年来先后成立过数家公司。

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