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| 香脆辣肥肠。(中评社 刘冠廷摄) |
黄志琪也向中评社访问团推荐了几道园内的招牌菜，包括脆皮鸡、羊乳头鸡汤、空心菜炒笋丝、炒山苏、香脆辣肥肠等，当每道菜纷纷上桌后，香气弥漫，令众人食指大动，而每道菜也相当的美味可口，油而不腻，味道甘甜，非常合口味。
雨村生态休闲农园分三大主轴：一为观光柳丁果园，每年2、3月白色柳丁花飘飘如下雪，整个园区弥漫再花香之中。二为生态休闲区、园区内有150种以上植物、古代农村用具展示、蕨类植物、水生植物、河流生态区等。三是乡村风味餐饮园区，餐饮以云林当地农、蓄、水产为主，讲求原味、新鲜、自然为原则。
进入园区一片青青草皮、翠竹、绿树令人视觉一片清明朗爽，核桃色系的原木建材搭配竹艺衬饰，在复古与现代之间别具风格。悬空喷池、蜿蜒环绕的生态河流，宁静中却又鲜活的流动着大自然的乐章，自水中飘飘升起的人造喷雾，袅袅轻烟似幻似真，令人陶醉。
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