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| 恒春生态农场的脸书专页已录得556个赞 |
提到自己的农场，张国兴毫不掩饰心中的感情。他说，在建立农场之时就有一个终极目标，要将自己的农场变成一个国际性的生态管理学院。
“农场的经营是一种经济行为，而农场的保护便涉及到生态。”张国兴说，“经济行为与生态保护往往会起冲突，台湾目前也碰到这种状况，但二者的确可以找到平衡点。创造生态经济，环境保护与农耕行为是可以并存。”
“各个气候带都有它不可取代的生态特色，把植物的演变、生物的消长这一种自然界生态的脉动变为经济行为。把生物的行为扩大成为画面，它便具有振奋人心的力量。透过经营、营销，它就可以赚到钱。”张国兴这样介绍自己的生意经。
理念之外，务农难免劳苦，从播种到收成，从酷暑到寒冬，都得亲身耕作。在这个集农业、畜牧、教育等为一体的多功能农场，更是少不得这份坚持。张国兴说，坚持有机农业，就不能使用化学肥料与农药，所有蔬果花草栽培，都采取有机化种植和自然农法，需要花费更长的时间。不过，张国兴是个有耐心的人。他说，农场用地曾在不同时期被开垦种过甘蔗、相思树和琼麻，到他接手时，山坡地可谓一片杂乱，“单单土地复育就花了五年”。
但现在，他所经营的农场已经超越农场的范畴。据该农场的脸书专页介绍，这里既组织两日一夜的“自然生态研习营”和“环境教育夏令营”，又规划生态之旅参加高雄旅展，还养起都市难寻的花草、蝴蝶和萤火虫供各界人士赏萤，更积极提升硬件参与民营企业环境教育设施的认证……
这个脸书专页截至发稿时已经录得556个赞。相较于已经熟练运用新媒体进行推广的恒春农场，再看大陆还没有条件开始有机栽培甚至还没有有机栽培概念的多地村庄，中国大陆地区“三农”产业待开发的空间之大可想而知。
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