韩长赋：你实际上提了两个问题，我先回答关于土壤的问题，然后请我们新闻发言人回答美国大豆进口的问题。土地是庄稼之母，地之不存，毛将焉附，所以土地是农业上重要的要素。我们在土地问题上的基本原则是两条，第一条是严格地保护数量。习近平总书记讲，要像保护大熊猫那样保护耕地。第二是不断地提升耕地质量。确实有你说的这种情况，南方有，北方有些地区也有。由于耕地连年种植，特别是南方，确实有的一年种两季，个别地方种三季，两季半的也有，比如说水稻，收了之后再来半季的再生稻，所以我们中国人口众多，用有限的这点耕地养活了十几亿的中国人，我们的民族了不起，我们的土地贡献很大。粮农组织的总干事见到我，他感谢中国的努力，解决了他五分之一的任务，如果中国不解决自己的吃饭问题，你想联合国粮农组织一天到晚就得忙活这边的事儿了。所以，我们对这个问题要一分为二地看。
韩长赋：现在，在我们的农业生产达到一定水平之后，我们有能力，有这个机会更多地关注土地问题。这个怎么办？我想，通过科技的措施，通过改善投入品的措施，通过调结构的措施，来缓解土地生产承载的压力。另外，要进行治理，要进行土地质量下降或者土地污染的治理，但是我也谈一下，我们现在土地污染存在，通过点位调查，重度污染也就是百分之一左右，但是我们也要很好地治理。关于南方的一些地方，菜田也好，甚至稻田，包括湖南局部地区的大米镉超标的问题，我们都在治理。具体的办法，一个是控制我们的投入品，二是对污染土壤进行治理，农业部、财政部和湖南省政府都在共同采取措施。三是进行耕地的轮作和休耕，来缓解土地的压力。最近环保部、农业部和有关部门根据国务院的部署，正在制定土壤保护和治理的具体措施，我们叫“土十条”，就是想把土壤问题更好地保护和治理。下面请叶贞琴先生回答你的第二个问题。
叶贞琴：农业是中美之间最早开展合作的领域，中美农业的合作这些年来呈现非常良好的态势，包括双向的投资和双向的贸易，以及科技方面的合作。双向投资这些年发展很快，美国企业在华投资累计超过百亿美元，涉及到种植、养殖、加工、农产品贸易多个方面，特别是农产品贸易之间的高速增长，有一个数字，近十年来，两国农产品贸易年均增长15%。2014年，美国对华出口的农产品达到288亿美元，是2001年的10倍，特别是一些大宗农产品，我们国家也是美国非常重要的销售地。中国进口的玉米、小麦主要来自于美国，刚才讲的大豆，美国25%的大豆是销往中国的，因此我们两国之间农业的合作，贸易的合作，是非常广泛和深入的。当然，中国也有很多产品出口到美国去，互相之间配合得很好。
叶贞琴：去年9月份，习近平主席在访美期间，两国在农业领域取得了很多的成果，两国农业部长也共同签署了《中美农业合作谅解备忘录》，都充分显示了两国政府对中美农业合作的重视和继续加强合作的良好愿望，我们希望双方进一步加强合作，我们的合作是互利共赢，优势互补的，希望我们的合作更加顺利。
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