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专家建议市民购买急冻食品回家后,应清洗食品或更换包装袋,避免在家中雪柜交叉传播(图片来源:大公报) |
中评社北京6月16日电/据大公报报道,感染变种新冠病毒的三母女,染疫源头仍然不明。卫生防护中心追查后有新发现,在17岁少女家中的雪柜内一个泰国急冻鳄鱼肉的包装表面,验出新冠病毒,冷藏食品会否成为隐形传播链,再度引起社会关注。
呼吸系统专科医生梁子超分析,新冠病毒可在冻肉上存活21日,病毒有可能经冷冻链“物传人”,若最终证实少女一家人因此感染变种病毒,将成为全球首例。不过,政府专家顾问许树昌不排除有人受感染后,打开雪柜时打喷嚏,污染了冷藏包装。
政府专家顾问袁国勇及卫生防护中心代表前日(14日),到三母女患者在天水围天盛苑盛誉阁的住所,以及少女于潜伏期曾逗留的地点视察,检取超过60个环境样本,包括三个取自患者家中雪柜冷藏格的环境样本。
化验结果显示,其中一个预先包装冷藏食物的包装表面样本,对新冠病毒检测呈阳性。据了解,该冷藏食物是一包产自泰国的急冻鳄鱼肉。卫生防护中心昨日再到患者居所调查,检取超过90个环境样本,包括雪柜内的食物及有关包装表面,以进行检测。
食物安全中心昨晚表示,为审慎起见,已要求食品商暂时停售泰国进口急冻鳄鱼排骨,并抽取产品进行检测,现正等候化验结果。
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