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在渔排,遇见不一样的香港
http://www.CRNTT.com   2022-02-27 08:14:56


位于香港西贡海域的渔排。(来源:新华社)
  中评社北京2月27日电/据人民日报报道,香港,西贡岸边。小艇劈波斩浪,将深蓝色的海水犁开一道道白色的波纹。岸边的沙滩、山石,飞速地向后退去。海风吹在脸上,分外凛冽。

  船行10多分钟,一座由多个巨大网箱组成的渔排映入眼帘,五星红旗和紫荆花区旗矗立其上,迎风招展。

  “欢迎你们啊!”渔排主人梁锦明热情地和我们握手。49岁的梁锦明身材健硕,皮肤黝黑,一身橘红色的风衣,在海水的映衬下十分耀眼。

  春节期间,正是市场需求量大的时节,梁锦明和同事们从节前开始就忙个不停。他说,去年受疫情影响,销量有些下滑,但产量稳定。今年是虎年,希望疫情尽快过去,渔民生龙活虎,事业迎来丰收。

  与海共舞的少年

  “我是土生土长的香港人,爸爸是流动渔民。小时候我在渔船上长大。”因为家庭的关系,梁锦明对深邃的海洋并不陌生。

  大海风高浪急,渔民的工作不分日夜。就在许多人上岸寻求安稳生活的时候,梁锦明选择了继承父业。那一年他24岁,已在旅行社、清洁公司、装修公司等工作过。

  “以前父母捕鱼来卖,人家说多少钱就多少钱。我想不如自己去做一个贸易商,希望价钱公道一些,能帮到父母和其他渔民。”说起初衷,梁锦明忘不了父母付出的辛劳。

  “那时不像现在,青年的要求不高,能两餐温饱就很满足了。”别人觉得渔业枯燥、辛苦,他却从中找到乐趣。“我喜欢大海。捕鱼、养鱼、卖鱼,能把美味的食物与家人、顾客分享,我很有成就感。”就这样,梁锦明一头扎进大海,与海共舞。

  条条皆辛苦

  捕捞、养殖、销售,香港、内地、远洋。20多年来,梁锦明凭着一股韧劲,一步一个脚印把小小的渔船航向深海,养殖的品类和产业链条逐步扩大,闯出属于自己的一片天。

  踩着摇摇晃晃的浮桥,梁锦明带我们参观他的渔排。一个个十几米深的网箱中蓄满了海水,色彩斑斓、形状各异的鱼儿在其中游动。“金钱斑、沙巴龙趸、黄腊鲳、石蚌,它们都是养殖鱼中的名贵品种,价格不菲。” 


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