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| （来源：澎湃新闻） |
中评社北京3月13日电／据澎湃新闻报道，农业农村部昨天（12日）发布，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，加上春节后消费淡季猪肉需求下降，猪肉供应出现了阶段性过剩。
生猪生产供给充足，猪肉供应阶段性过剩
从生产方面看，根据农业农村部监测，今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%，2月份生猪出栏量同比增长8.2%。农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：去年底全国生猪存栏4.49亿头，同比增长10.5%，这些存栏生猪会在之后的6个月，也就是1－6月份陆续出栏上市。由此推算，今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。从消费方面看，根据对部分屠宰企业的监测，2月第2周屠宰量为330万头，3月第1周增加到480万头，但与春节前每周平均620万头的屠宰量相比，下降很明显，表明春节后的猪肉消费明显偏弱。
农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华：当前的生猪生产和供给充足，但需求收缩，阶段性过剩较为明显。
生猪价格持续下行，养殖企业陷入亏损
农业农村部最新监测显示，目前，受供应增加和消费季节性减少双重因素叠加影响，生猪价格持续下行，价格处于2020年以来的低位，养殖企业陷入亏损。
监测数据显示，2月全国生猪平均价格为每公斤14.06元，已经跌破平均养殖成本线，出栏一头生猪亏损约150元，上周又跌到每公斤13.21元。而猪肉批发市场上周均价为每公斤18.42元，环比跌3.3%，同比低52.2%，已连续4周下跌。 |
