在线上渠道，日益活跃的即时零售业态也给便利店行业赋予了更多竞争优势。
“以前我通过大型商超的自建物流线上购买食材，但由于网点距离远、运力有限等原因，经常是早上下单、下午一两点才送到，有时甚至需要提前一天下单。食材不到，全家人午饭也吃不上，还不如点外卖。”北京市海淀区居民何苗说，“后来离家不远的便利店有了第三方配送服务，能保证下单后45分钟内送上门。在便利店线上买菜，周末在家开伙再不用早起买菜了。”
消费者通过线上交易平台下单，便利店、社区超市等线下实体零售商通过第三方或自有物流体系执行配送上门服务，将食品、饮料、果蔬、生鲜、药品等在60分钟内从线下门店配送至消费者……依托实体网点供给，即时零售业态将线上消费的便利、选择丰富及线下消费的安全、快捷等优势融合，从而兼具二者优势。美团发布的数据显示，今年1－7月，该平台上品牌超市便利店即时零售订单同比增长39％，即时零售业态正成为消费者的新选择。
配送速度比快递快、商品品类比外卖多、网点密度比商超大……便利店的“小、多、灵、近”恰好与即时零售业态相匹配。在此背景下，便利店企业纷纷加快线上线下业务融合发展。
《报告》显示，开通线上业务的便利店企业占比已从2016年的29％增至2021年的88％，其中超七成企业通过与第三方合作的形式开展线上业务。中国连锁经营协会会长裴亮分析，即时零售作为一种零售模式创新，通过对线下资源的整合，使平台和线下零售商的合作产生了“1＋1＞2”的效果。“即时零售使零售门店在完成日常经营的同时，扮演了前置仓的角色，更实现了零售门店在整个供应链中的价值再造。”裴亮说。
将成为生活服务业的“多面手”
打造自有商品和品牌、开发熟食鲜食等新赛道、推动产业链向两端延伸……业内人士认为，未来的便利店场景将突破实体零售传统业态边界，成为生活服务业的“多面手”。
专家分析，通过遍布园区、社区、高校的连锁网络，满足消费者“最后一公里”的消费需求，是便利店等各类生活服务业网点的一大优势。如今，作为城镇便民商业服务网络的重要组成部分，便利店场景正在整合零售、简餐、加油、洗衣、咖啡、美发、末端配送网点等多种功能，向生活服务一体化平台转型，为居民打造“出门一刻钟”的便民生活圈。 |
