就在今年3月，面包厂负责人刚决定扩大生产规模，将此前的200平方米生产车间，扩大到了现在的1000平方米。
布鲁塞尔面包厂负责人 库蒂洛夫斯基：今年发生的所有事情是一场灾难。天然气的价格涨了3倍，我们一个季度要花费2.1万欧元，这只是天然气支出，还要加上电费，还有租金是每个月5000欧元。我需要等到12月底，明年1月初结算时才能知道最终的花费。
比利时国家统计局近日发布的数据显示，9月，该国天然气价格比去年同期上涨134.9%，电力价格也比一年前增加81.3%。能源价格飙升迫使比利时全国境内为数不少的食品店或食品加工厂彻底歇业，其中包括多家历史悠久的家族面包店。
比利时一项权威调查也显示，该国有超过四分之一的企业面临经营困难，对电力、天然气等能源依赖度尤为高的食品行业首当其冲，与此同时，美发等行业也难以幸免。
布鲁塞尔理发店店主 萨尔瓦多：我们以前的电费是每月300欧元，而现在涨到了每月900欧元。我们只是一家理发店，这还只是电费开销，原材料价格也上涨了，包括洗发、护发、美发的原料以及剪刀、电推剪等工具，价格都有所上涨，大约涨了10%。
正如理发店店主萨尔瓦多所说，与能源价格一起飙升的，还有各类物资的价格。比利时国家统计局此前公布的数据显示，9月份比利时通胀率高达11.27%。
在布鲁塞尔市区的一家食品商店，店主金嘉告诉记者，几乎所有商品都在涨价，这直接导致顾客的购买能力下降。
布鲁塞尔食品商店店主 金嘉：人们购买的东西比以前少了很多，例如有些人以前一次会买几公斤的产品，现在他们只买一些零散的产品。有的消费者想要更便宜的产品，有的只能购买低价的产品，但低价的商品已经不多。
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