相关统计显示，鸡肉是世界上消费量最大的肉类产品，而白羽肉鸡贡献了世界90%以上的鸡肉。白羽肉鸡生长快、耗料少、肉质好，自20世纪80年代进入中国后，逐渐成为我国养殖量最大的畜禽品种，也是仅次于猪肉的第二大肉类食品。
但是白羽肉鸡育种曾长期被西方少数企业垄断，彼时我国白羽肉鸡种源几乎全部依赖进口。国外企业掌握着鸡苗定价权，可以随意提价，出口数量无法保证，而且鸡苗易携带多种种源性疾病，带来极大的生物安全隐患。
直到2021年，“广明2号”“圣泽901”“沃德188”3个白羽肉鸡新品种通过国家审定，实现了种源从“0到1”的突破。
新品种是否比得上国际现有品种？带着这个疑问，评审专家在新品种审批过程中增加了盲测环节，用数据比对两方性能差异，最终结果显示，国产品种与国际主打品种不相上下，个别指标甚至优于国外品种，在腿肌率等方面更具优势。凭借比肩国际的性能优势，国产白羽肉鸡新品种开始推广应用。
2022年8月，农业农村部发布《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》，要求加快我国自主培育白羽肉鸡新品种推广应用，将白羽肉鸡优势企业纳入国家畜禽种业企业阵型，举办全国性和区域性推介活动，促进上下游企业对接合作，提升新品种的市场占有率。
各地方政府出台了针对性的扶持政策，助力白羽肉鸡新品种的繁育推广。广东省将佛山新广农牧白羽肉鸡育种扩繁基地建设列入省级重点领域项目，协调佛山市政府批准种业基地用地1000亩，省农业农村厅还安排资金专项支持白羽肉鸡新品种推广应用。
|
