育种企业也在发力将国产鸡苗推向市场,新广农牧有限公司在云南省弥勒市和广东省佛山市分别建有3600亩和1000亩育种扩繁基地,可年产800万套“广明2号”白羽肉鸡父母代,同时与山东当地企业投资建立了山东广明生物科技有限公司。山东省济南市在钢城区新建育种基地,专项支持广明白羽肉鸡系列品种的培育和推广应用。福建圣农集团则在福建、江西、甘肃的300多个行政村新建工厂(农场),在加速推广“圣泽901”白羽肉鸡品种的同时,还带动各地肉鸡养殖、加工和饲料等全产业链的发展。
三年来,在各方努力下,国产白羽肉鸡新品种国内市场占有率从0增长到25%,品种性能在实际生产中得到检验,产业配套服务也日益完善,为新品种迈向国际打下了坚实基础。
性能持续提升
选育技术比肩国际
西方国家白羽肉鸡品种之所以能够长期“统治全球”,就是因为其在很高的性能水平上,还能够持续稳定精进,生产效率不断提升。这意味着,国产白羽肉鸡新品种的“出海”之路充满挑战,面临着国际市场的激烈竞争,需要通过持续育种不断提高品种性能,才能保持竞争优势。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种团队首席、研究员赵桂苹介绍,在很多关键性能指标上,我国白羽肉鸡品种选育进展处于全球领先水平。“广明2号”白羽肉鸡上市体重平均每年增长30~32克,料肉比平均每年降低0.02~0.038,高于世界先进水平,优势显着。“广明2号”成活率、父母代种鸡60周产蛋数等指标也达到甚至超过国际水平。此外,目前“广明2号”白羽肉鸡最新选育代次的商品鸡,抗病力和适应性更强,并且可以很好地适应当前高营养饲料的养殖模式。
这些选育进展离不开先进育种技术的支撑。“我国的核心育种技术与国外已经不存在差距。”赵桂苹说,基因组组装技术、选择技术,以及系列育种芯片的研发,推动了白羽肉鸡育种效率提升。赵桂苹团队2017年设计发明了首款鸡芯片“京芯一号”,将白羽肉鸡遗传进展提升了2倍以上,近两年又推出“京芯一号”迷你芯片,能够在加快育种进展的同时更好地降低成本。
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