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食品药品安全事故频发，根源何在？

http://www.CRNTT.com   2012-05-18 12:33:49

中评社北京5月18日讯／食品安全事件仍接二连三爆出，除了早已出名的头发酱油、地沟油外，如今又有染色馒头、皮鞋胶囊、皮鞋雪糕冰淇淋、毒可乐……食品药品安全事故如此频发，根源何在？这个社会哪里出了毛病？新加坡联合早报日前登载杨锐的文章“中国的法制缺失和信仰危机”： 　　2008年9月奶粉三聚氰胺事件爆出后，社会上一时流传着这样一条短信： 　　中国人在食品中完成了化学扫盲：从大米里认识了石腊，从火腿里认识了敌敌畏，从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红，从火锅里认识了福尔马林，从银耳、蜜枣里认识了硫磺，从木耳中认识了硫酸铜，今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用…… 　　但事情远未终结，食品安全事件仍接二连三爆出，除了早已出名的头发酱油、地沟油外，如今又有染色馒头、皮鞋胶囊、皮鞋雪糕冰淇淋、毒可乐。中国作家、时评人李承鹏讽刺中国的食品药品行业是“复合式立体化跨越式综合经营”。 　　但愤怒和讽刺之后，必须静下来想一想，食品药品安全事故如此频发，根源何在？这个社会哪里出了毛病？仅仅靠媒体和网民监督，爆一起查一起，疲于应付，终非长久之计。 　　每每在这类事件爆出时，人们总是首先想到监管部门的不作为、处罚力度不够。很多人主张只要发现，就要罚他个倾家荡产！相信这招儿肯定有效。凡是法制严明的国家，人们基本上不敢以身试法。因为一旦“东窗事发”，必定得付出惨重代价。

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