“二十多年前，阿基师开始有计划地累积电视节目制作经验，当别的厨师开出上电视一道菜五、六千元的天价，他却愿意以十分之一的价格接下通告，‘我是去学习电视经验，不能太计较。’”阿基师这席话，正显示了他的聪慧和老练，他能以退为进，不计小节，不拘小项，这是他大器与大量的所在，更是他事业成功的关键基础。
所以，谁说低学历，就会低成就呢？在阿基师身上，我们看见低学历高成就的事实。而阿基师“看懂人心、做出好菜、走出厨房”的经典故事，确实提供了社会大众，很重要的观察和学习面向。亲爱的朋友们，阿基师走出厨房，无限宽广，我们是不是也该思考如何走出我们的瓶颈，奋力一搏呢？
（作者理求系台湾专栏作家） |
