正如中华茶文化学会理事长、台湾明新科技大学教授范增平所说，茶艺是物质（茶叶）和精神（茶道）的过度桥梁、载体和媒介，又是生活艺术，更是人生哲学，是生活美学的一部分。
中国的茶艺文化是一种“中介”文化，烹茶饮茶的艺术茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，通过沏茶、赏茶、饮茶增进友谊，美心修德，学习礼法。品茶活动被认为是修身养性的一种方式，可展现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想。在中国古代，文人用茶以激发文思；道家用以修心养性；佛家用以解睡助禅等，物质与精神相结合，人们在精神层次上感受到了一种美的熏陶。同时茶艺文化也是一种“综合”文化，涉及建筑、音乐、舞蹈、绘画、戏曲、服饰、饮食、医药等诸多文化领域。
海上丝绸之路的主要贸易产品是茶叶、丝绸、陶瓷、香料等。而茶艺进行的“舞台”——茶席，几乎融合了海上丝绸之路贸易品的所有产业链，传统茶席涵盖了茶器、家具、摆饰等工艺美术范畴，现代茶席设计的概念更延伸至茶道、花道、香道等行为艺术，包含空间设计、环境营造、时尚及社交礼仪等文化美学领域。茶席的设计，是东方生活美学集大成之体现。
茶席即烹茶饮茶、进行茶事的空间，也可视为承载茶艺的舞台。或方或圆的茶桌，精巧雅致的茶具，四周园林、盆栽、插花、字画、陶瓷等陈设，一同营造出安静、清新、舒适、乾净的饮茶氛围。茶席上选用的器具摆设与茶品给人视觉、触觉、味觉、听觉一体的感受，依照不同时节与主题搭配，蕴含着茶人热爱生活的精神，也呈现出东方美感的巧妙设计。
茶席是东方文化发展的产物，综合了工艺美术、空间布置、插花、赏画、焚香、点茶、听琴等东方生活美学元素，还有内部品茗环境的营造，外部与节气的协调，都是茶席营造出的东方美学意境。
（三）两岸携手必要性：中华传统根植两岸
2017年10月20日，来自海峡两岸的艺术家在马耳他中国文化中心携手，举办“海上丝绸之路——东方生活美学展”。展会甄选了2016年4月在台北文创展上的精华与2016年11月海峡两岸文博会“东方茶席设计大赛”获奖作品，让马耳他朋友透过图文并茂的展示，以眼观、手触、 鼻嗅和心悟，在袅袅升起的香烟中，养护身心，体验东方精致的人文生活方式。
现场展示了四季茶席，创意设计茶席、经典茶席、古琴表演、香道表演。精妙绝伦茶具深深吸引了前来观赏的宾客，他们饶有兴趣地参与了沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶，细细品味、领略整个过程的美好意境，现场茶香四溢，余韵袅袅，来自海峡两岸艺师以优雅、娴熟的技艺分别进行了茶道、香道、花道与古琴展演，一招一式，韵味十足，将中国茶文化演绎得淋漓尽致。精彩的茶艺表演让来宾意犹未尽，纷纷赞叹中国茶文化，对有机会接触中华茶艺感到高兴，表示今后将更多地了解中国，并为传播中国文化、增进中马友谊出力。
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