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日月潭阿婆茶叶蛋香气依旧 排队人少多了
http://www.CRNTT.com   2018-06-15 00:32:22


阿婆茶叶蛋是日月潭最知名的特色小吃,如今还是有很多旅客慕名而来。(中评社 林谷隆摄)
  中评社南投6月15日电(记者 林谷隆)阿婆茶叶蛋是日月潭最知名的特色小吃,旅客畅游湖光山色,搭着游艇来到玄光码头,就会看到码头边上围着一大群人,排队购买茶叶蛋。过去陆客兴盛时,媒体预估一天可卖出5、6千颗蛋,还吸引大陆中央电视台专程采访。如今因陆客锐减与东南亚旅客饮食习惯不同,业者坦言“日售数量,已不足千颗”,让阿婆常感叹“生意变真坏!”

  日月潭阿婆茶叶蛋作为玄光码头旁唯一商店,靠着独家配方盛名远播,原本在台湾就非常有名气,在开放陆客来台观光之后,凭着口耳相传,也成为日月潭排队名店,也是两岸知名的小吃摊。

  高龄86岁的日月潭阿婆茶叶蛋创始人邹金盆,目前已经很少到玄光码头看店,而是传给第二代女儿、女婿顾店,邹婆婆跟老伴詹万厚则是在日月潭龙凤宫附近的家中煮茶菜蛋。一颗新台币13元,两颗25元,供不应求。曾经有媒体统计一天可卖6千颗。

  日前有台湾媒体报道日月潭阿婆茶叶蛋销量,每天只剩500颗。业者接受中评社访问时表示,销量没有这么差啦,但是销售状况确实不好,像今天就卖不到一千颗。

  阿婆茶叶蛋创始人邹金盆女婿透露,现在陆客真的比较少,政府现在推行新南向政策,但东南亚国家饮食习惯跟台湾不一样,不像陆客这么爱吃茶叶蛋。

  对于过去陆客兴盛时,茶叶蛋销售数量与现在相差多少?阿婆女婿说,他没有计算数量,实际准备多少鸡蛋,只有阿婆最清楚,但是阿婆现在年纪大,都是在家里休养备料。只是现在少了陆客,阿婆常常都感叹“生意变真坏!”,这是阿婆最直接的感受。

  至于军公教年金改革对观光业的冲击, 阿婆女婿说,这个消息都注意到,但目前还没有办法预测冲击。 


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