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林锦堂:休闲农场消费铜板价 力抗不景气
http://www.CRNTT.com   2018-06-22 15:35:56


桃园市观音区莲花园休闲农业发展协会理事长林锦堂。(中评社 黄文杰摄)
  中评社桃园6月22日电(记者 黄文杰)面对七月年金改革上路,退休金减少,可能进入消费冰河期,桃园市观音区莲花园休闲农业发展协会理事长林锦堂接受中评社访问表示,休闲农业多半不是高端消费,实际冲击不大,他说,“景气不好还是要吃卤肉饭贡丸汤”,属于中价位或铜板价消费,会让更多人,宁愿花一天留下来。

  民进党政府赶在七月之前,让军人年金改革法案完成三读,最低楼地板确定为新台币3万8990元,外界推估,军公教年改第1年,公库至少省下400亿元,换句话说,台湾消费市场可能失去400亿元活水,退休金减少,通常就是减少开销,各行业可能在炎夏进入寒冬。

  桃园莲花季今年迈入20周年,这个活动历经蓝绿执政,各有精彩辉煌成绩,最高峰可以达到60万人次,带动地方产业,不过莲花季也因为年年举办,缺乏新鲜,一度没落。

  今年在民进党桃园市长郑文灿与市府团队的领导下,以多元化、年轻化为主轴,规划爱恋荷影摄影比赛、观音小旅行、莲花伴手礼、“好客音浪・魔幻派对”音乐会、“舞动原风、原音重现”表演,以及大型户外地景环境剧《恋恋・海客庄》等总计10大亮点活动,上午宣传记者会,莲花园休闲农业发展协会理事长林锦堂出席,会后接受中评社访问。
  
  本身也经营林家古厝休闲农场的林锦堂告诉中评社,桃园莲花季走了20年,可以看到台湾消费模式改变,以前早上6点30分,就有消费者门口排队等候进园,现在人潮大约出现在上午10点30分,因为晚睡晚起,来自台北以及回流客比例高达七成以上,现在园区莲花陆续绽放,人潮也开始增加。
 
  林锦堂说,自从观音莲花园休闲农业区成立,民宿、农场业者发现“人潮都回来了”,毕竟休闲农业区成立后,让业者不用受制于法规绑手绑脚,去年人数回到过去水准。

  桃园市府也用心规划每个休闲农业区,提出一区一花、一区一特色的概念,例如观音的莲花、大园的海芋、大古山的野百合、大溪的茶花、大北坑的鲁冰花,让每个休闲农业区发挥不同特色,呈现城市与乡村之间不同的面貌,市府也规划每2个月举办如南瓜节、洛神花节等不同主题,让休闲农业区整年都有特色呈现。

  来桃园莲花季,不仅欣赏也要品尝甚至要带走,今年推出莲香爆米花、香水莲咖啡、莲子豆奶布丁及莲藕贡丸等4项莲花伴手礼。

  林家古厝休闲农场的莲花套餐,将观音莲花食材入菜,手工制作莲子豆腐、莲藕、莲花梗的季节时蔬和古厝招牌狮子头美食,清爽、可口,表现在地饮食文化创意。

  林锦堂告诉中评社,这波年金改革是否造成消费紧缩?站在农场立场来看,研判影响不大,首先,会出来旅游,地方走走,已经衡量消费预算,乡下开销多半不高,会吸引更多人为了省钱来玩,尤其很多摄影同好爱拍荷花,可以花一整天在莲园,吃吃莲子冰淇淋、莲花茶、向日葵冰淇淋、莲子酥、石莲花冻及莲子冻等美味小品,赏莲体验农村之乐。 


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