“啤酒企业和白酒企业其实在渠道方面有一定重叠性,同时在消费人群也有一定契合,当前在分化趋势下,白酒、啤酒企业都面临品牌化、品质化升级。”蔡学飞建议,啤酒企业入局白酒,要选择优质标的,同时也要做好长期准备,加强自身品牌推广和渠道建设。“虽两者都属于酒,但在品牌的互补背书方面还存在很大差异,啤酒与白酒两者能借力的范围依旧有限,这可能导致啤酒企业不能直接进入白酒行业。”
肖竹青认为,啤酒企业做白酒只能做如老村长、二锅头这样的口粮酒。“啤酒的属性偏向快消品,而物美价廉的口粮酒在消费属性、客单价、心理价位等方面都与啤酒相吻合。” |