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猪肉供需趋向基本平衡
http://www.CRNTT.com   2022-05-15 10:10:00


 
  养殖亏损减轻

  3月底,自繁仔猪出栏一头120公斤肥猪,亏损超500元;外购仔猪养殖场出栏一头120公斤肥猪,亏损接近300元。近期,养殖盈亏情况有无改善?

  “4月份以来,自繁自养与外购仔猪全成本分别约为17元/公斤和15元/公斤,目前出栏一头120公斤的肥猪,自繁自养要亏损200元至250元,外购仔猪要亏损50元左右。”朱增勇说。

  养殖盈亏情况改善源于猪价强劲反弹。生猪价格从3月份第4周12.52元/公斤开始,持续回升至5月份第1周14.89元/公斤,累计上涨18.9%,不过同比依然跌32.3%。猪肉价格自4月第3周开始回升,由4月第2周22.33元/公斤回升至5月第1周24.51元/公斤,累计上涨9.8%,不过同比依然下跌32.1%。

  一个现象值得关注,就是生猪价格比猪肉价格回升幅度更大。专家认为,究其原因:一是新冠肺炎疫情防控形势依然严峻,区域调运不畅、生猪出栏遇阻,市场生猪供应量环比下降;二是4月份国家连续收储4批16万吨冻猪肉,地方也相继启动省级、市级储备猪肉收储工作,支撑了市场行情;三是养殖户对后期价格看涨,压栏惜售;四是一季度猪肉进口42万吨,同比下降64.2%,部分港口进口冻品流通遇阻。

  受猪价回升以及养殖户对下半年猪价看好等因素的影响,仔猪价格连续6周累计上涨23.3%,5月第1周达到29.41元/公斤。当前,仔猪价格已回升到生产成本线或者成本线以上。

  “4月份,北京新发地白条猪批发均价整体上比3月份上涨了13.13%。按照规律,4月份价格一般会低于3月份,但今年4月份价格能够比3月份有13%的回升,实属不易。不过,即便如此,4月份价格在近5年同期仍然处于较低位置。而今年的低价位叠加饲料价格大幅上涨、运营成本明显增加,养殖场亏损压力仍然比较大。”刘通说。
 


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