酱香系列酒方面,推进“十三五”3万吨酱香系列酒技改工程项目、“十四五”技改建设项目建设,其中仅“十四五”酱香酒习水同民坝一期项目投资就达41亿元。
扩产能,却又不能因此造成市场饱和,导致茅台酒竞争力下降。这些项目新增的产能,其中部分必然要走向国际市场。
在2023年6月茅台举行的2022年年度股东大会上,丁雄军再次提到扩产问题,指出,“产能扩大,如何保持市场增长?开拓市场是必需的,国际化非常重要。”
中国白酒出海难在哪
茅台出海尚且不易,更何况其他白酒。
2023年全国两会上,五粮液董事长曾从钦提到,中国白酒扩大出口,有“标准偏差、文化反差、政策落差、贸易逆差”等问题。
据报导,目前,海外烈酒进入我国“一路绿灯”,但白酒出口海外“一路关卡”,海外很多国家和地区对白酒实施特殊的管理办法,设置了技术标准、技术法规、包装标签规则等方面的贸易壁垒。
我国从2018年起将包括3个洋酒品类在内的187种商品的平均关税由17.3%降至7.7%,而海外依旧普遍对中国白酒课以重税,个别国家征收的综合税率甚至高达300%,致使中国白酒国际市场准入成本高、海外终端零售价格高,削弱了国际市场竞争力。
肖竹青也告诉《中国企业家》,客单价高是中国白酒国际化的难题之一。“12美元和10欧元是国际白酒主流的客单价,但中国的白酒价格都很贵。”
对此,曾从钦建议,未来可以在构建白酒国际贸易的标准体系、争取白酒贸易的公平待遇、降低白酒出口成本、建立对外推广机制等关键节点上,帮助白酒出口海外市场。
政策上的障碍还可以通过协商一步步推进解决,更难的是文化、工艺上的差异。
华润啤酒董事会主席、金沙酒业董事长侯孝海在接受《中国企业家》采访时称,中国白酒产业有自己的独特性,风味极其复杂、极具多样性,酿造过程中的工艺和技术更抽象化,这是中华文化具有的抽象、朦胧特色所带来的,但也给国际交流造成了一定阻碍。
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