一般情况下,比较轻的双硫仑样反应可以自愈,同时可以通过大量饮水、休息等方式缓解症状至自愈。如果症状比较严重或不缓解,则要及时就医。
流言 自热米饭里的大米是假的
真相 先说结论:不论是重组大米,还是煮熟之后再乾燥的大米,或者无菌米饭,都是用真大米做的,只是加工工艺不同。其目的是为了让大家能够快速便捷地吃到米饭,省去长时间的加工。
目前市场上的自热米饭主要有三种:第一种是将大米碾碎,然后再加入淀粉,通过再挤压熟化重组成米饭粒,这种米又叫做重组大米,这种经过处理的米,它的淀粉糊化速度会更快一些,可以很快做熟;第二种是大米煮熟之后再乾燥做成的。煮熟之后的大米,它的淀粉是经过糊化的,然后再将它快速脱水,就能够让糊化的淀粉分子结构更稳定,防止淀粉的老化回升,也就能够快速地煮熟,这个其实跟我们平时吃的方便面是一样的道理;第三种是无菌米饭,其实就是煮熟的米饭,杀菌之后密封保存,吃的时候你只需要放在微波炉里面加热两到三分钟就可以吃了。
流言 用雪搓一搓能治疗冻伤?
真相 针对冻伤民间一直流传着一个偏方——用雪搓,哪儿冻搓哪儿!然而,这个方法不仅不靠谱,还很坑。
这种说法可能有几个来源:一是受到电影、小说等影视作品的影响。二是在野外,缺乏救助设备时,人们会用一些临时方法,而雪是最容易找到的。三是相比冰,人们觉得雪温度更高,甚至比冻伤部位的皮肤温度还高,可以起到保暖作用。因此,才会有人认为用松软的雪按摩皮肤可以缓解疼痛。
|