中评社北京8月23日电／据人民网报导，在第二十三届中国长春国际农业·食品博览（交易）会上，吉林大米、长白山人参等上百种分级分类“吉字号”农产品集中亮相，吸引全国各地采购商、消费者咨询购买。
作为农业大省，吉林省正加大优质农产品研发，强化全产业链标准引领、品牌建设，推进现代化大农业发展，一批“吉字号”走向全国大市场，实现从质优到价优。
功能多元 产业链更长
在长春农博会上，近400家企业齐聚精品农业展厅。展台前，玉米粒、木耳茶、人参饮料等各种产品琳琅满目。
来自吉林省公主岭市参展企业的一款玉米须茶吸引不少消费者驻足。每年秋收前，企业将玉米棒子上的玉米须人工采摘后，经过除尘、阴干、灭菌等多道工序制成玉米须茶。“通过深加工实现了‘变废为宝’，虽然产量不高，但年产值有四五百万元。”该企业负责人吴广志说。
吉林省地处世界“黄金玉米带”。这几年，吉林省围绕玉米精深加工，将玉米汁、玉米秸秆餐具等一批玉米产品推向市场。过去看似廉价的玉米棒子，通过产业链条延伸，卖出了好价钱。如今，吉林仅鲜食玉米加工年产值就达40亿元。
不仅主食更加多元，一些特色农产品也出现新吃法、新用法。展会上，长白山黑木耳变身木耳脆片、木耳冰淇淋，长白山人参变身人参饮料，受到消费者欢迎。
目前，吉林省正在打造玉米水稻、肉牛肉羊、果蔬等十大产业集群，推动农产品加工业和食品产业加快发展。吉林正从“粮仓肉库”升级为百姓的“中央厨房”。
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