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馨瑢:台式卤肉饭的时代温情
http://www.CRNTT.com   2021-12-10 15:06:09


 

  馨瑢和拍档商议,决定不管任何人,只要来到店里说自己有需要,都可以免费领取一份卤肉饭!

  “我们活动的主要目的是帮助社会上需要的人,所以不分任何人,我们希望疫情下能伸出援手互相帮助。我们店也不是什么大企业,只是在能力范围内,互助互爱,希望大家珍惜食物,物轻情意重。”

  因为推出免费爱心餐,“时代台式便当”在澳门一夜爆红。

  有好心人直接送来1000斤大米要加入奉献爱心的行列,也有人希望提供资金赞助他们的行为,但都被馨瑢和拍档一概婉言谢绝,他们继而在朋友圈追加一则声明:

  “好感动澳门人的友爱精神,首先我代表受惠人士表达感谢,但我们不能接受,藉此贴通知各位有心人士可以赞助一些慈善团体,亦可以帮助到社会。”

  很多人问馨瑢,免费卤肉饭会送多久?馨瑢没有犹豫,她说,只要一天不通关,免费卤肉饭就会一直送下去!

  “东东”翻篇到“新时代”

  餐饮行业对馨瑢来说可谓驾轻就熟,从小到大,她看着叔叔做便当起家,对于每一道工序都烂熟于心。

  在台湾,叔叔开的“东东便当”距离桃园机场不远,叔叔在台湾卖的便当做法传统,却有桃园人再熟悉不过的味道,迎来送往都是熟客。

  “卤肉饭是台湾的特色小吃,但是我现在澳门的这家店,把台湾叔叔家的经营模式做了些改良,比如我们在澳门推出招牌鸡扒卤肉饭,加了蛋和菜,台湾卤肉饭没有这些的。” 


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