不同种类的食物摄入量 应该如何增减？
1.主食的总量要根据环境温度适当增加一些。
当环境温度>30℃时，每增加1℃，能量相应增加0.5%。就是说比如平时吃100克主食，但是今天气温高于30℃，每增加1℃需要增加5克主食；如果是35℃了，那么就应该增加25克，主食总量就是125克。
2.保证每天都有蛋白质类食物。气温升高后食欲不好，有的人会不想吃动物性的食物，就要增加豆类及其制品，保证优质蛋白占蛋白质总量的一半及以上。
3.增加蔬菜、豆类、全谷物。如果出汗过多或者饮食受限，考虑通过维生素矿物质片补充。
安稳度过伏天的小技巧
1.除了饮水以外，可以增加红豆汤、绿豆汤、酸梅汤，会更解渴消暑。
2.食欲明显不佳的人为了防止消瘦，可以少食多餐。
3.用餐的时间可以适当调整，比如早餐时间可以适当提前一些，晚餐可以稍微推后一点，这样会因为温差比白天凉爽一些，食欲会稍微好一点。
文／魏琳琳（注册营养师 中国好营养科普达人）
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